Cameroun : Les techniques améliorées d’élevage des poules du village

Tout en gardant l’originalité de ce type d’élevage, ces méthodes permettent de mieux préserver le cheptel et d’accroître les revenus.

Les poules du village jouent un rôle important dans la vie de nombreuses familles surtout en zone rurale. Leur viande et leurs œufs sont très appréciés par la majorité des consommateurs. Ces poules sont élevées en majorité de façon traditionnelle, en ville comme au village.
Malheureusement cette pratique traditionnelle rencontre de nombreuses difficultés dont on peut citer de nombreuses pertes de poussins à l’éclosion, dues à des facteurs pathologiques, environnementaux (froid, pluie), traumatiques (écrasement) ou à l’attaque de prédateurs. Le taux de mortalité des…

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