La Voix Du Paysan - Journal de l’entrepreneur rural

Mesures anti Covid19 : Des appuis du ProCISA pour soutenir les petits aviculteurs de l’Adamaoua et de l’Ouest
Poussins villageois préchauffés et aliments pour les nourrir pendant cinq à six mois. Tel est le kit de soutien de GIZ-ProCISA à la résilience
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Cameroun : Comment extraire le jus de cacao ?
Le cacao est un fruit composé de grains ou fèves enveloppées par une pulpe, le tout dans une coque ou cabosse. L’obtention du jus
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En pratique Fiche technique PREMIUM
Cameroun : Surmonter la réglementation et les contraintes technologiques dans la filière produits forestiers non ligneux
De la réglementation mal articulée aux exigences technologiques en passant par le rude accès aux financements, les goulots d’étranglement ne manquent pas dans la
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Environnement & Forêts Publications
Cameroun / Extrême-Nord : Un troupeau d’éléphants en divagation dévaste des plantations
Environ une trentaine d’éléphants en divagation sème la désolation en détruisant plusieurs plantations de mil de contre saison à Goudoum-Goudoum
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Actualité Société
Cameroun : Les pertes post-récoltes agricoles préoccupent à l’Extrême-Nord
En vue d’une gestion efficiente des pertes post-récoltes, une séance de formation a réuni 72 délégués des producteurs agricoles issus des 5 départements de
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Régions Société
Cameroun : Collecter, conserver et transformer les amandes de mango
La mangue sauvage ou mango encore appelée localement ndo’oh, se collecte par ramassage des amandes sous l’arbre. Sa transformation se fait en huile et
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En pratique Fiche technique PREMIUM

Cameroun : Comment extraire le jus de cacao ?

Cameroun : Comment extraire le jus de cacao ?

18 janvier 2021 Centre De Documentation pour le Développement Rural 0

Le cacao est un fruit composé de grains ou fèves enveloppées par une pulpe, le tout dans une coque ou cabosse. L’obtention du jus

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