Le gari est un produit fermenté, gélifié et déshydraté, fabriqué à partir du manioc. Il se présente sous forme de granules (semoule) ayant une
Author: Centre De Documentation pour le Développement Rural
Cameroun : La différence entre l’agriculture biologique et organique
Je pratique l’agriculture à la manière de mes parents au village. Je n’utilise pas les engrais, mais je suis confronté à un problème de
Cameroun : La culture du sésame
Le sésame est une plante qui est cultivée pour ses graines oléagineuses. C’est une plante annuelle de régions tropicales et subtropicales, son cycle peut
Cameroun : Préparation des fruits confits
Le confisage concerne l’utilisation du sucre pour la conservation des fruits d’où l’appellation « fruits confits ».
Cameroun : Est-ce que le tétanos peut attaquer les chèvres ?
Monsieur, Nous vous écrivons pour solliciter des conseils en élevage des chèvres. En effet nous élevons les chèvres depuis quelques années mais nous observons
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Le goyavier est principalement cultivé pour son fruit dont les usages sont multiples et variés surtout en industrie de transformation. Ses feuilles et son
Cameroun : L’élevage des chèvres
L’élevage des chèvres présente plusieurs avantages pour l’éleveur. C’est un ruminant qui s’adapte très facilement à des climats divers, elle peut être dans des
Cameroun : Astuce pour connaître le poids d’un porc sans le peser
Je rencontre des difficultés avec les acheteurs qui se proposent d’acquérir mes porcs. Ne disposant pas de balance pour déterminer le poids et fixer
Cameroun : Technique de culture du tournesol
Le tournesol se développe bien dans de nombreux types de sols. Les sols qui conviennent pour le maïs, mil, ou coton le sont également
Cameroun : Cultiver le haricot blanc en septembre, une opportunité à ne pas manquer
La seconde campagne culturale qui commence le 1er septembre est idéale pour cultiver le haricot blanc. Il est de plus en plus rare et
