Nous sommes un petit groupe qui pratique la pêche artisanale dans le village Bamendjing, arrondissement de Galim dans les Bamboutos. Les populations d’ici consomment beaucoup de poissons fumés en particulier les tilapias. Après la pêche, les poissons sont nettoyés et éviscérés avant de passer au fumage. Ce nettoyage produit beaucoup de déchets constitués de viscères et autres parties non consommées. Y a-t-il une possibilité de valoriser ces déchets que nous jetons dans la nature ?
Salifou, Bamendjing Cameroun
Cher Salifou,
Les déchets de poisson peuvent être transformés en engrais biologique pour l’agriculture.
Les viscères et autres déchets ou parties non consommées…
Bjr je désir souscrire à 1 abonnement annuel : comment m’y prendre ?
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