Les étapes de la culture s’étalent mensuellement sur deux campagnes agricoles de l’année dans les régions méridionales (grand sud)
Préparation du terrain
Le haricot n’aime pas l’ombrage, la parcelle doit donc être débarrassée de tout encombrement. Il faut défricher et nettoyer les herbes sur la parcelle, ensuite procéder au labour.
Deux options sont possibles.
– Faire un labour à plat d’une profondeur de 20 à 25 cm. Par la suite, faire un sarclage et un buttage en fonction du rythme de poussée des herbes.
– Ou alors former directement les billons d’une hauteur de 20 à 25 cm pour ne…
