Pour se lancer dans la culture de l’oignon, il y’a, selon un encadreur des producteurs basé à Maroua, cinq grands préalables à maîtriser :
– Opérer un bon choix du site. L’oignon étant un gros consommateur d’eau, le producteur doit s’assurer de disposer d’un site sur lequel se trouve un point d’eau. A défaut, il doit choisir un site proche d’un point d’eau. Sinon, l’apport en eau ne se fera pas de façon efficace.
– Choisir un sol qui se prête à la culture de l’oignon. L’oignon a une préférence pour des sols sablo-limoneux ou limoneux-argileux. Il faut éviter des sols très sablonneux parce que les bulbes…