Les principales maladies de l’avocatier sont : la pourriture racinaire, l’anthracnose et la cercosporiose.
En pratique
Cameroun : Mise en place d’un verger d’avocatiers
En raison du climat, la culture d’avocatier est propice dans la partie méridionale du Cameroun. Mais les terres de prédilection sont les départements des
Cameroun : Comment produire soi-même les vers blancs (hannetons)
Le ramassage des vers blancs dans la nature ne suffit plus pour satisfaire la demande des consommateurs. Au Cameroun, des techniques d’élevage hors forêt
Cameroun : Conduite de l’élevage des vers blancs
Le récipient utilisé doit être en plastique transparent pour permettre de contrôler de l’extérieur le comportement des insectes. Eviter le fer qui finit par
Cameroun : Technique de production du blé
Au Cameroun, le blé peut être produit de manière optimale dans la zone des hauts plateaux de l’Ouest qui regroupe les régions de l’Ouest
Cameroun : Caractéristiques d’une bonne farine de patate
Une bonne farine de patate doit être fine et de préférence de couleur blanche pour se mélanger aisément à la farine du blé afin
Cameroun : La farine de patate douce
Du point de vue économique et nutritionnel, la patate douce recèle de gros avantages. Sa forte productivité, sa densité en matière sèche et sa
Cameroun : Fabrication artisanale du savon à base d’huile de palme et de coco
Le savon est une substance alcaline produite par la réaction (saponification) entre des graisses ou des huiles et des alcalis caustiques. Le coût de
Cameroun : Fiche technico-économique pour la production du gari
Le gari est un produit fermenté, gélifié et déshydraté, fabriqué à partir du manioc. Il se présente sous forme de granules (semoule) ayant une
Cameroun : Lutte contre les maladies et ravageurs de la pomme de terre
Mildiou, pourriture molle ou jambe noire, flétrissement bactérien, maladies virales, teigne et nématodes sont autant d’ennemis redoutables pouvant réduire à néant la production d’un
