L’arôme du cacao tire son intensité de la réussite ou non de sa fermentation.
Feuilles économiques
Cameroun : Comment prévenir les maladies du lapin
Le lapin est un animal fragile, il est exposé à de nombreuses maladies. La réussite de l’élevage passe prioritairement par la prévention des maladies.
Cameroun : Comment réussir l’élevage du lapin
La réussite d’un élevage de lapins nécessite les activités ci-après: Le choix du site et des reproducteurs, l’habitat, l’alimentation, la reproduction, le contrôle des
Cameroun : La reproduction du lapin
Il n’y a pas de cycle sexuel chez la lapine comme chez les autres espèces animales. L’ovulation a lieu à la suite de l’accouplement.
Cameroun : Avantages de l’élevage du lapin
Pratiqué à petite ou à grande échelle, l’élevage de lapin permet de produire de la viande pour les besoins d’autoconsommation et de générer des
Cameroun : Comment préparer une champignonnière
Les étagères sur lesquelles les sachets de substrat seront déposés doivent être construites à l’intérieur de la champignonnière avec des espacements de 45 cm
Cameroun : La production du champignon est une activité génératrice de bénéfices
C’est en 2006 que David Fodjo s’est lancé dans la production du champignon. A 59 ans, il a réussi à en faire une culture
Cameroun : Bien produire le poireau
Le poireau est aujourd’hui cultivé presque partout. Il aime les sols ensoleillés, un apport de fumier décomposé est nécessaire au moment du labour.
Cameroun : Culture du céleri et persil
Céleri et persil aiment les sols fertiles et préfèrent un climat frais, et une humidité suffisante pendant toute la durée de culture.
Cameroun : Produire la banane douce bio
En culture paysanne ou extensive la banane douce s’adapte d’emblée aux méthodes agroécologiques de la plantation à la récolte.
