En raison de sa composition en curcumine, puissant antioxydant, le curcuma possède de fortes propriétés anti-inflammatoires et de régulation de la digestion.
Société
Cameroun : Le riz local sacrifié
Le gouvernement camerounais a pris fait et cause pour l’importation et non la production du riz pour nourrir ses populations.
Cameroun : Le riz importé fait la loi à Yaoundé
Présent à profusion dans les commerces, le riz importé s’impose au détriment du riz local quasi absent.
Cameroun : Comment reconnaître le poivre de Penja
Distributrice agréée, Angèle Mogouo présente les caractéristiques du vrai poivre de Penja.
Cameroun : Le poivre de Penja tient bon
René Claude Elogo Metomo, Président du groupement représentatif de l’IG poivre de Penja.
Cameroun : L’avalanche de tomates masque la pénurie alimentaire
Pas un carrefour à Yaoundé ou Douala où on ne liquide des tomates en plein air depuis juin 2020. Mais avec quoi mange-t-on ce
Cameroun : La Voix Du Paysan lance son application mobile
Annoncée en 2019, l’application La Voix Du Paysan mobile a été lancée mardi 30 juin 2020 au siège du journal à Yaoundé en présence
Cameroun : L’igname ‘‘Kalaba blanc’’ vaut de l’or
Les commerçants du marché Mfoundi à Yaoundé se font des bénéfices avec l’igname «Kalaba blanc» en cette période de pénurie au Cameroun.
Cameroun : Traiter les hémorroïdes par les plantes
La prévention par le respect d’une bonne hygiène de vie alimentaire reste le meilleur traitement contre cette affection de la zone anale de l’homme.
Cameroun : 450 tonnes de riz paddy exportées de manière frauduleuse vers le Nigéria
Ne disposant d’aucun document administratif, les commerçants marchandent néanmoins du riz non décortiqué depuis janvier 2020.
