Le décorticage peut se réaliser soit par le pilonnage manuel, soit à l’aide d’un décortiqueur. Une enveloppe non comestible recouvre le grain du riz
Journal de l’entrepreneur rural
Fondé en 1988 - Directeur de Publication: Bernard NJONGA
Le décorticage peut se réaliser soit par le pilonnage manuel, soit à l’aide d’un décortiqueur. Une enveloppe non comestible recouvre le grain du riz