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La Voix Du Paysan

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Journal de l’entrepreneur rural

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Fondé en 1988 - Directeur de Publication: Bernard NJONGA

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  • Cameroun : Expérience d’un producteur de plants d’avocatiers greffés
  • Cameroun : Lutte contre les maladies et ravageurs de l’avocatier
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Tag: cacao

Cameroun : Baty Ngassa, de vendeur de pâtisserie à producteur de pâte chocolatée

Actualité Société 
21 juin 2022
Publié par: Magloire Biwole Ondoua Baty, cacao, chocolat

Nouveau fer de lance de la chocolaterie au Cameroun, Baty Ngassa, promoteur du label «Baty chocolat», fait entrer dans les habitudes alimentaires des clients,

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Cameroun : La farine de patate douce

En pratique Fiche technique PREMIUM 
23 mai 2022
Publié par: LVDP asthme, Bernard Njonga, cacao, farines locales, moringa, Papaye

Du point de vue économique et nutritionnel, la patate douce recèle de gros avantages. Sa forte productivité, sa densité en matière sèche et sa

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Cameroun : Le cacao d’excellence fait des paysans salariés à Ntui

Actualité Dossier Société 
7 mars 2022
Publié par: Magloire Biwole Ondoua cacao, cacao d'excellence, mbam et kim, SOCOOPEC-MK

Plus qu’une source de revenus périodiques, la production du cacao procure désormais un salaire mensuel régulier aux cacaoculteurs de Ntui grâce au concept du

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Cameroun : La fabrication du chocolat s’introduit en milieu rural

Actualité Société 
30 novembre 202130 novembre 2021
Publié par: Marie Pauline Voufo beurre, cacao, Coopérative, GIZ ProCISA

Des femmes membres de coopératives agricoles du Sud-Ouest et du Centre du Cameroun transforment le cacao en poudre, beurre et chocolat, suite à une

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Le Cameroun évalue ses filières de formation professionnelle agricole

Actualité Société 
7 juillet 20217 juillet 2021
Publié par: Marie Pauline Voufo aviculture, cacao, formation agricole, GIZ ProCISA, pomme de terre

Des référentiels de formation dans plusieurs métiers agricoles sont développés par les structures pilotes accompagnées par le Projet Centres d’Innovations Vertes pour le Secteur

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Cameroun : Les coopératives agricoles à l’école du business

Actualité Société 
25 mai 202125 mai 2021
Publié par: LVDP cacao, CBS, coopératives, coxeurs, GIZ ProCISA, ToT

La formation des formateurs organisée à Douala du 19 au 30 avril 2021 par le Projet Centres d’Innovations Vertes pour le Secteur Agro-alimentaire au

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Cameroun : Un guichet de financement pour les producteurs de cacao et de café en gestation

Actualité Société 
20 octobre 202020 octobre 2020
Publié par: LVDP cacao, café, financement, FODEC, guichet

Le guichet de financement des producteurs de cacao et de café sera opérationnel d’ici la fin du mois d’octobre 2020.

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Cameroun : Un portail numérique pour la traçabilité du cacao

Actualité Société 
14 octobre 2020
Publié par: LVDP cacao, Cargill Cocoa, origine, traçabilité

CacaoWisetm, c’est la plateforme lancée le 1er octobre dernier par Cargill Cocoa and Chocolate, entreprise opérant dans l’exportation du cacao.

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Cameroun : Le kilogramme de cacao stabilisé à 1200 Fcfa

Actualité Société 
28 octobre 201928 octobre 2019
Publié par: LVDP cacao, kilogramme de cacao, prix

Soit une hausse de 75F/kg sur le prix du kilogramme de cacao pratiqué jusque-là.

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Cameroun : Le cacao de qualité exige une bonne fermentation

Feuilles économiques Fiche technique PREMIUM 
21 octobre 201921 octobre 2019
Publié par: Centre De Documentation pour le Développement Rural cacao, fermentation, fermenter

L’arôme du cacao tire son intensité de la réussite ou non de sa fermentation.

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Société

Cameroun : Expérience d’un producteur de plants d’avocatiers greffés
Actualité Société 

Cameroun : Expérience d’un producteur de plants d’avocatiers greffés

21 mars 2023 Irenee Modeste Bidima 0

Gabriel Toukam Somo Mahbou, ingénieur agronome basé au quartier Simbock à Yaoundé, s’est spécialisé dans la mise en place des pépinières d’arbres fruitiers, en

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Cameroun : Lutte contre les maladies et ravageurs de l’avocatier

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17 mars 2023 LVDP 0
Cameroun : Les usages du Biochar en champ

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17 mars 2023 LVDP 0
Cameroun : La hausse du prix du carburant accable les agriculteurs

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15 mars 2023 Magloire Biwole Ondoua 0

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