Skip to content
samedi, octobre 10, 2026
Espace abonnés
  • Facebook
La Voix Du Paysan

La Voix Du Paysan

Journal de l’entrepreneur rural

Journal de l’entrepreneur rural

Fondé en 1988 - Directeur de Publication: Bernard NJONGA

Menu
  • Société
    • Actualité
    • Régions
    • Débat
    • Expérience à partager
    • Mon beau village
    • Coup de pioche
    • Portrait / Bon à savoir
    • Opinion
  • Fiche technique
    • Feuilles économiques
    • En pratique
  • Environnement & Forêts
    • Publications
    • Rapports
    • Médiathèque
  • Santé/Nutrition
  • Courriers des lecteurs
  • A propos de nous
    • Vision / Missions
    • Vie de l’institution
    • Nous écrire
×
Dernières Nouvelles:
  • Cameroun : Le Comité Cacao Durable harmonise son plan d’action 2026-2028 de gouvernance et de communication
  • Cameroun : Réserve de Biosphère du Dja : Les communautés locales s’impliquent dans la conservation
  • Cameroun : De nouvelles perspectives dans la surveillance des maladies virales du manioc.
  • Cameroun : Le PCAC présent au salon de l’agroalimentaire de Tunis IFSA 2026 pour partager son expérience en gestion des connaissances agroécologiques
  • Cameroun : Marché bio de Yaoundé – Pari réussi : produire sain et consommer mieux

Tag: conservation

Cameroun : Le fumage du poisson s’améliore à Ouami

Actualité Société 
23 janvier 202622 janvier 2026
Publié par: LVDP conservation, fumage durable, Ouami, pêche

Dans cette localité située près du barrage hydroélectrique de Lom Pangar dans l’Est-Cameroun, les populations vivent sans électricité. Le fumage est l’un des moyens

Lire la suite

Cameroun : Comment conserver les œufs longtemps ?

Courriers des lecteurs 
3 décembre 2024
Publié par: Centre De Documentation pour le Développement Rural conservation, oeufs, poulet, saler, saumure, transformation, volaille

Je suis boutiquier à Garoua et j’achète les œufs auprès d’un fournisseur à l’Ouest (Bafoussam). Mais les prix augmentent de jour en jour. Y’a-t-il

Lire la suite

Cameroun : Le bon stockage des pommes de terre exige une récolte à maturité

Actualité Société 
29 août 202330 août 2023
Publié par: Marie Pauline Voufo conservation, GIZ, ProCISA, semence, stockage, tubercules

Denrée très périssable, la pomme de terre se montre délicate à conserver après récolte. Néanmoins, des techniques et astuces existent pour la stocker sans

Lire la suite

Cameroun : Conserver les semences des céréales de manière naturelle par la technique d’enrobage biologique

Courriers des lecteurs 
5 janvier 2022
Publié par: LVDP conservation, mil, semences, sorgho

Nous produisons les céréales dans la zone de Mayo Oulo, plus particulièrement le sorgho et le mil. Nous pratiquons une seule campagne de culture

Lire la suite

Cameroun : Bien conserver ses pommes de terre pour les vendre au bon moment

Actualité Société 
12 avril 202112 avril 2021
Publié par: LVDP conservation, GIZ ProCISA, pomme de terre

La formation à la gestion et à la conservation des pommes de terre réalisée par le ProCISA au Cameroun, permet à plusieurs Bayam-sellam de

Lire la suite

Cameroun : Le processus de transformation et de conservation de la tomate

Feuilles économiques Fiche technique PREMIUM 
21 juillet 2020
Publié par: Magloire Biwole Ondoua conservation, ébullition, tomate

Les différentes opérations de transformation et de conservation de la tomate doivent être menées avec grand soin. Il s’agit de : L’ébullition des bouteilles,

Lire la suite

Cameroun : Récolte et conservation de l’igname

Feuilles économiques Fiche technique PREMIUM 
7 juillet 20207 juillet 2020
Publié par: LVDP conservation, hors sol, igname, récolte, silo-fosses, tresses verticales, tubercules

La récolte de l’igname a lieu 8 à 10 mois après le semis lorsque la partie aérienne jaunit et se dessèche.

Lire la suite

Cameroun : Comment bien conserver les graines d’arachide

En pratique Fiche technique PREMIUM 
9 avril 20189 avril 2018
Publié par: LVDP arachides, conservation, ensachage

La conservation se fait par triple ensachage à l’aide de sacs PICS. S’assurer que les sacs ne sont ni troués, ni déchirés. Les débarrasser

Lire la suite

Cameroun : Quels procédés pour mieux conserver la banane plantain ?

Courriers des lecteurs 
28 septembre 2017
Publié par: Centre De Documentation pour le Développement Rural banane-plantain, conservation, procédés

Existe-t-il un procédé de conservation de la banane plantain pouvant nous aider à réduire nos pertes post-récoltes ? Après la coupe d’un régime de

Lire la suite

Cameroun : La conservation des tubercules de macabo et d’igname

En pratique Fiche technique PREMIUM 
4 mai 2017
Publié par: Magloire Biwole Ondoua conservation, igname, macabo

Le maintien des tubercules en champ ou leur étalage après la récolte, sous un ombrage adéquat sont  les méthodes les plus pratiquées.

Lire la suite

Posts navigation

Older posts

Annonce

Anciennes éditions

Société

Cameroun : Le Comité Cacao Durable harmonise son plan d’action 2026-2028 de gouvernance et de communication
Actualité Société 

Cameroun : Le Comité Cacao Durable harmonise son plan d’action 2026-2028 de gouvernance et de communication

29 septembre 2026 Marie Pauline Voufo 0

Le mardi 29 septembre 2026 à Yaoundé, le Groupe de Travail Thématique (GTT) sur la gouvernance, la communication et l’information du Comité Cacao Durable du Cameroun (CCDC) a analysé les actions et indicateurs de son Plan d’action 2026-2028. Une vingtaine d’experts ont examiné les mesures destinées à renforcer la gouvernance et la communication, avant d’harmoniser et de consolider ce plan pour les trois prochaines années. La prochaine étape sera sa mise en œuvre effective, afin de traduire les orientations en actions concrètes et de contribuer à une filière cacao durable au Cameroun, fondée sur une gouvernance concertée, une communication efficace, des revenus justes pour les producteurs et la préservation des forêts.

Lire la suite
Cameroun : Réserve de Biosphère du Dja : Les communautés locales s’impliquent dans la conservation

Cameroun : Réserve de Biosphère du Dja : Les communautés locales s’impliquent dans la conservation

27 juillet 2026 Magloire Biwole Ondoua 1
Cameroun : De nouvelles perspectives dans la surveillance des maladies virales du manioc.

Cameroun : De nouvelles perspectives dans la surveillance des maladies virales du manioc.

11 juin 2026 LVDP Commentaires fermés sur Cameroun : De nouvelles perspectives dans la surveillance des maladies virales du manioc.
Cameroun : Le PCAC présent au salon de l’agroalimentaire de Tunis IFSA 2026 pour partager son expérience en gestion des connaissances agroécologiques

Cameroun : Le PCAC présent au salon de l’agroalimentaire de Tunis IFSA 2026 pour partager son expérience en gestion des connaissances agroécologiques

10 juin 2026 Marie Pauline Voufo Commentaires fermés sur Cameroun : Le PCAC présent au salon de l’agroalimentaire de Tunis IFSA 2026 pour partager son expérience en gestion des connaissances agroécologiques

Annonce

La Voix du Paysan

Editeur de La Voix Du Paysan La Voix du Paysan

Contacts

BP 11 955 Yaoundé
Route de l'ancien FONADER, Quartier Elig-Essono
Tél.: (+237) 222 23 49 45 / 677 98 80 33
E-mail: lavoixdupaysan@saild.org
Site web: www.lavoixdupaysan.net

Rechercher sur le site

Copyright © 2026 La Voix Du Paysan. By BOORGEON. .

La Voix Du Paysan

Je suis abonné(e) à la Voix Du Paysan

Je désire m’abonner à la Voix Du Paysan

  • Je choisis ma formule d’abonnement