La fabrication du beurre de cacao n’est pas compliquée. Vous pouvez en fabriquer à la maison.
Cameroun : Quels procédés pour mieux conserver la banane plantain ?
Existe-t-il un procédé de conservation de la banane plantain pouvant nous aider à réduire nos pertes post-récoltes ? Après la coupe d’un régime de
Cameroun: Production des alevins, nécessité de se former avant d’exercer
La formation de producteur d’alevins permet d’avoir une bonne maîtrise technique des différents procédés. Un promoteur basé à Yaoundé donne son avis: «On ne
Yaoundé: des procédés simples de fabrication des jus de fruits
«Je mise sur la bonne qualité des fruits, une bonne hygiène et l’utilisation de l’eau minérale.»
