La goyave est un fruit apprécié des consommateurs. La couleur de sa chair varie selon sa variété. Elle peut être blanche ou rougeâtre.
Au Cameroun, la production est abondante entre septembre et novembre tandis qu’elle est faible, voire inexistante entre mai et juin.
En période d’abondance, on observe dans les carrefours des grandes villes, des commerçants de goyaves. Pour acheter une goyave, il faut débourser entre 25 et 100 Fcfa.
«Les clients aiment les grosses goyaves sucrées, sans tâches et de préférence de couleur rouge à l’intérieur. Cependant ceux qui produisent ces fruits ne sont pas nombreux», déclare un revendeur au marché Melen à Yaoundé.
Le panier de 50 kg de goyaves se vend en mai à 6000 Fcfa à Yaoundé. Les fruits proviennent des Bamboutos, du Noun et de quelques particuliers basés dans la région du Centre.
Martial Njie Tabi
Bjr je sui votre abonné et je devrai recevoir une version numérique pour le moi juin que jusqu’aujourdhui j’ai pas eu.
Merci